domingo, 18 de março de 2012

Roda dos Alimentos



 A Roda dos Alimentos é composta por 7 grupos de alimentos:
  • Cereais e derivados, tubérculos: 4 a 11 porções (28%) - glúcidos
  • Hortícolas: 3 a 5 porções (23%) - sais minerais, água e fibras
  • Fruta: 3 a 5 porções (20%) - vitaminas
  • Lacticínios: 2 a 3 porções (18%) - proteína + cálcio
  • Carnes, pescado e ovos: 1,5 a 4,5 porções (5%) - proteínas
  • Leguminosas: 1 a 2 porções (4%) - fibras vegetais
  • Gorduras e óleos: 1 a 3 porções (2%) - lípidos

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